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2011-06-29

大東園

今日は大家様&大家様のスタッフの人たちと
焼肉の大東園に行きます

ダイエットをいいことに長~いこと焼肉屋に
行ってませんでした
だからだから超うれしいです!
焼肉の味なんて忘れてしまってるかも
シメの冷麺も さぞ美味しかろ~

大東園のなんとかとおいう特上ロースは
職人がはかりを使わなくても1枚50グラムに切り分けるとか
なぜその重さかと言うと その重さが一番
食感がいいらしいからだとか

焼肉風景は画像を撮るのを忘れてなかったら
明日アップします
では焼肉地獄へ行って来ます!


ということで昨夜の大東園
例のロースです
P1040228.jpg

1枚50グラムではなく16グラムだそうです
人が切ってるのに1グラムと違わないらしいです

迷いながら切ってると肉が悪くなるので
手早く切らなくてはなりません

味はもちろんとってもグッドでした

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